“È il condimento ideale per chi gradisce cogliere le sfumature più autentiche e sottili di un piatto.”
Note Sensoriali
La sua personalità garbatamente fruttata, arricchita dalla caratteristica nota di mandorla, lievemente erbacea, con una leggera punta piccante, lo rende particolarmente equilibrato e unico nel panorama degli oli italiani, consegnandogli un posto d’onore tra i migliori prodotti nazionali.
L’Abbinamento
Il nostro olio si avvicina agli alimenti più semplici come ai piatti più elaborati con discrezione ma con carattere. Dialoga con i cibi, li rende più buoni, attraenti ed appetibili accompagna i sapori e amplifica la loro persistenza.